トレーサビリティ管理

第368号 原材料メーカー、加工食品メーカー対象「原材料識別のためのバーコードガイドライン」の紹介~効率的な管理・トレーサビリティの確保にむけて~ (2017年7月18日発行)

執筆者  岩崎 仁彦 (一般財団法人 流通システム開発センター  ソリューション第1部 グロサリー業界グループ 上級研究員)  執筆者略歴 ▼ 略歴 2009年より一般財団法人 流通システム開発センター勤務 主 […]

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